Skip navigation

Víz jelentősége

Szövegkiegészítés

Olvasd el az alábbi szöveget, és írd bele a hiányzó szavakat!

A víz szerkezetű molekula, mert az oxigén elekronegativitása , mint a hidrogéné, ezért a kötő elektronpárban elmozdulnak az elektronok a(z) felé, így az oxigén felőli rész részlegesen töltésű lesz. A vízmolekulák képesek kötések kialakítására, amely egy gyengébb, kötés. A víznek számos szerepe van az élő szervezetben, például oldószer, a vízben oldott ionokat körülveszi a hidrogén felőli részével, továbbá szállítóközegként is működik, mivel kicsi a belső súrlódása, azaz a . Nagy a , ezért sok hőt képes felvenni, valamint a révén hőt tud elvonni a felülettől, tehát a hőkiegyenlítésben is fontos. Számos esetben reakciópartnerként játszik szerepet, például esetén, melynek során egy anyag vízfelvétellel szétbomlik, vagy esetén, amikor két anyag vízkilépéssel egyesül.

Enable JavaScript