1. Önts egy vastagabb kémcső aljába néhány ml meszes vizet!

2. Adj hozzá 1-2 csepp fenolftaleint!

3. Tegyél egy kissé félbehajtott szűrőpapírcsíkot a kémcsőbe, és itasd át a benne található folyadékkal!

4. Vágj két vékony csíkot a burgonyából, majd helyezd rá a kémcsőben található szűrőpapírra!

5. Ezek után dugózd be a kémcsövet, és fektetve hagyd állni 15-20 percig! Fontos, hogy a burgonyacsíkok alatt legyen az átitatott szűrőpapír!